選用牛隻肩胛肉部位分切,肉質富含大理石紋油花 肉質鮮甜多汁且帶肉筋的口感嚼勁十足 骰子牛黃金比例一口完食的大小剛剛好
煎煮炒炸燉烤都好吃的骰子牛 乾煎後加點海鹽為首選 鮮甜多汁不乾柴非常好入口
美國安格斯骰子牛$139 (200g/包)